ארגון בר מצווה בכותל

כמובן שצעד מאוד חשוב בהפקה זה פגישה עם מפיק, קודם כל להפגש פנים מול פנים, וגם לערוך סיור לפני האירוע ולהרגיש בעצמכם את מידת הקושי של ההליכה על מנת לבחור את אורך מסלול התהלוכה.

אתם חייבים לראות את המקום בעין כדי להרגיש את כל ההשלכות של הבחירה: הקרבה בין חתן הבר מצווה לאימא, מידת הצפיפות והרעש, הבעיות הטכניות בכל מקום, היתרונות, מזג האוויר והיכולת להתמודדת איתו ועוד… תוכלו גם להתייעץ עם הילד ולשאול אותו מה הוא רוצה ואיך הוא רוצה לראות את האירוע. ברחבת הכותל למשל, הנשים צריכות לעמוד על הכיסאות, שזה קשה לסבתות מבוגרות, או לראות את הילד דרך חורים במחיצה שמפרידה בין נשים וגברים. בבית הכנסת האימא שומעת את הבן עולה לתורה דרך אוזניות. בעזרת ישראל האימא קרובה לבן ללא המחיצה – אחרי שתראו את זה תוכלו לעשות את הבחירה שלכם.

זו טעות שכולם עושים – מזמינים משהו שמישהו אחר הזמין. אבל צריך לקחת בחשבון שהאוכל והמקום שהיה אצל המשפחה שהמליצה, עשוי להיות שונה לחלוטין ממה שתקבלו אתם. הרבה עסקים עוברים כל הזמן שינויים. כל משפחה והחוזה שלה, כל אולם והמגוון שהוא מציע. שימו לב שמה שאתם רואים באתר האינטרנט זה בכלל לא מה שיש בשטח. מניסיון אני יכול להעיד שהרבה תמונות של אולמות ערוכות בתוכנת פוטושופ, והכול תמיד נראה יפה וכמובן טעים. אבל אי אפשר באמת להרגיש את הטעם של האוכל דרך טלפון, תמונה או המלצות של חברים.

שאלה מצוינת. כמובן אם יש לכם קצת רקע בארגון אירועים אתם יכולים לארגן את האירוע לבד, אבל כאן צפה שאלת השאלות: האם אתם רוצים להיות השותפים המרכזיים בשמחה? או שאתם רוצים להיות המפיקים של השמחה? זה לא אותו דבר… אם אתם שותפים בשמחה – אתם חווים את האירוע במלואו, נהנים, שמחים, צמודים לחתן השמחה ועוברים איתו ביחד אתו את החוויה המרגשת; אם אתם מפיקים של האירוע, תצטרכו להיות צמודים לטלפון כל הזמן, לחוצים, דרוכים ועסוקים מול הספקים בניהול כך שלא יישאר לכם זמן להרגיש את השמחה. לדוגמא: האוטובוס לא הגיע בזמן, ואתם מתחילים להתעצבן כי כולם כבר הגיעו והצלם אמר שיש פקקים והוא יאחר, וזה רק קצת מהבעיות… איפה המתופפים, איך למצוא רב בכותל, מי ישמור מקום מהבוקר שלא ייתפס (חשוב מאוד), הבלונים לא הגיעו, הנהג עצבני ולחוץ בזמן, המסעדה לא מוכנה כי קבעו לפניכם עוד אירוע… רוצים עוד? כל הדברים האלה קורים, ובמיוחד למי שאין לו ניסיון.

שאלה טובה, יש לא מעט פניות שזו השאלה הראשונה שעולה בהן: כמה עולה להפיק בר מצווה בכותל? כמובן שזה תלוי במידה רבה באופי האירוע ומרכיביו: מה מספר הנגנים בתהלוכה, איזה כלי נגינה, איפה העלייה לתורה, בלי לשאול שאלות לא ניתן להגיד כמה תעלה הפקה. אבל תקחו בחשבון שהפקה מקצועית תדע לחסוך לכם הרבה כסף. למשל אם נדע איזה גילים האורחים נוכל לחסוך לכם כי עלות מנה למבוגר שונה מעלות מנה של ילד, אוטובוס עולה לפי מספר מקומות ישיבה 20 – 35- 50 – 60. חשוב להזמין לפי הכמות המדויקת.

איך חשבתם לחפש מסעדה לסעודת האירוע? רוב האנשים נכנסים לגוגל, רושמים "מסעדה לבר מצווה בכותל" לוחצים על החיפוש ומקבלים תוצאות. מתחילים להתקשר לכל אחד, אחרי חמישה שישה טלפונים כבר אין כוח לעוד ועוד טלפונים. קיבלתם בילבול בראש ואתם מתקשרים לממליצים שכבר עשו בר מצווה בכותל או לקרובי משפחה ושואלים ״אולי אתם מכירים מסעדה טובה בירושלים״. קיבלתם עוד המלצות ועשיתם עוד טלפונים. קיבלתם תפריטים ולא אהבתם את המקום או את איך שבעל המסעדה דיבר אתכם, או שלא אהבתם את העיצוב של המקום. וככה כל היום טלפונים ותפריטים. בסוף היום שום דבר לא נכנס לכם לראש כי אתם לא עובדים בצורה נכונה.

מה ההמלצה שלנו? קחו לכם חצי יום עבודה, לפחות ארבע שעות, תגיעו לפגישה בנעליים נוחות עם בקבוק שתייה והרבה סבלנות. אנחנו ניקח אתכם למסעדות שיש בקרבת הכותל, אחר כך נעבור למסעדות בסביבות הכותל. אין צורך לבקר ביותר מארבע או חמש מסעדות. אתם כבר תרגישו בעצמכם. אם אהבתם פשוט תזמינו, ותהיו רגועים להביא את האורחים שלכם למקום שראיתם, טעמתם, הייתם שם!